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はる
家事・料理

ココア以外のココアでもチョコ風生クリームは作れますか?

お菓子作りされる方教えてください✨

今度ココアを使ってチョコ風生クリームを作ってみようと思うのですが、純ココアじゃなくても写真のようなココアでもできるでしょうか⁉️

コメント

ままり

どのようなレシピか分からないのでなんとも言えないですが
純ココアより甘味があるので
加える砂糖の分量を調整する必要があると思います😊

  • はる

    はる

    このまま飲んでかなり甘いですもんね😳
    ありがとうございます😊

    • 12月13日
ずぼらまま

やった事ありますが、思ってるより色薄くなります😂
あとは甘いので調整しないといけません💦

  • はる

    はる

    経験者の意見、大変参考になります😆🧡
    色薄いのなんか寂しいですよね…😓
    ありがとうございます😊

    • 12月13日
おせんべ

色も薄くなって綺麗にはならないのでやめた方がいいですよ。
この粉使うレシピあるなら探した方ができると思います。

  • はる

    はる

    これ使ったレシピ見つけられなかったんですが、そういうことだったんですねぇ🤔
    ありがとうございます😊

    • 12月13日
ままり

基本お菓子作りにこのココアは使わないです🙅‍♀️

チョコ生クリームを作りたいのなら
チョコをそのまま使った方が
美味しいし、簡単かなって思います🥺。。

純ココアは余るからやだなってときは
ココアパウダーってかんじで
少量でセリアとかに売ってます!

でも、ココアで生クリーム、、
作ったことないんですよね..

製菓学校も行ってたし
パティシエもやってましたが。。😂

  • はる

    はる

    パティシエさん‼️✨
    かっこいいですね🥹🧡

    それっぽくなればいいかな〜チョコ刻んだり溶かしたりめんどくさいな〜ココアお手軽じゃん💡とか思ってました😭
    チョコで作るとしたら、スーパーで買うようなガーナチョコレートみたいなのでも大丈夫でしょうか⁉️🥺

    • 12月13日
  • ままり

    ままり


    抹茶の生クリームとかもそうなんですけど、、
    粉の方がダマになったりしやすいので!😱

    はい!普通に板チョコで大丈夫です🍫👌

    • 12月13日
  • はる

    はる

    そうなんですね⁉️
    初心者にはチョコレートで作る方が失敗なさそうですね💦
    ありがとうございます😆

    • 12月13日
  • ままり

    ままり


    あとはチョコと生クリームの温度も大事ですね😭!
    簡単な作り方も調べたら出てくると思うので
    忠実に作ってみてください😿♡

    • 12月13日
  • はる

    はる

    ガサツな私ですが、頑張ってみます‼️😆💦

    • 12月13日