妊娠・出産

【業務スーパーの鮭めんたいフレークについて】無知なのを承知で質問さ…

【業務スーパーの鮭めんたいフレークについて】
無知なのを承知で質問させて頂きます。
鮭めんたいフレークの鮭は加熱されていると思いますが、めんたいこはどうなの？と疑問に思いました。

問い合わせたところ、
製造過程においても閉栓後に加熱殺菌を行っております。とのこと。

これはめんたいも火が通って、生ではないという認識で合ってますでしょうか？

妊娠中で神経質になっていますが、できるだけ控えたいので皆さまの知恵をお貸しいただけると嬉しいです！

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