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ゆ*m
家事・料理

ブロッコリーの冷凍食品で、食感が良いものを探しています。偏食の長男が好きで、高価なため困っています。以前自分で茹でたものを冷凍したら食感が悪く、敬遠していました。食感の良い冷凍ブロッコリーを教えてください。

冷凍のブロッコリーで、
自分で茹でたものと
食感が近いと感じる
オススメのものありませんか??💦


偏食な長男が
唯一と言っていいほど
爆食いする野菜がブロッコリーなんですが、
最近高すぎて参ってます🤦‍♀️

以前、自分で茹でたものを
冷凍して使ったら
食感が嫌だったみたいで
全然手をつけてくれず、
そこから冷凍も敬遠していましたが
食感のいい冷凍があれば試してみたいです。

コメント

ママリ

私の息子もブロッコリーだけはバクバク食べます😂

冷凍すると絶対ふにゃっとなってしまうので、なかなか難しいかと思います🥹
ある程度いい感じに歯応えあるなあぐらいならトップバリューのオーガニックブロッコリー、大きめカット高原ブロッコリーはよかったです🙌

ただ以前ずっと買ってて、何度か虫が大量に入ってたことがあって、それ以来はちゃんと生の買ったのを綺麗に洗って茹でるのを少ない時間にして冷凍するようにしました😭

最近めちゃくちゃ高いですが、仕方ない!と思って買ってます🥹

  • ゆ*m

    ゆ*m

    コメントありがとうございます🙏

    ブロッコリー好き一緒ですね🤝🏻♡笑

    ひええ😱そうなんですか😱
    もし虫が入っていて食べてしまったら…と思うと嫌ですね😭😭

    それなら仰るように茹で時間調整して
    冷凍して使う方が安心です💦

    ひと房分くらい平気で
    食べてしまうくらい好きで
    もっと食べたかった!!と言われるので
    どうにかならないかー🥲と思ってましたが
    必要経費と割り切ります💦
    もし今後冷凍を使いたい時があればオススメしていただいた商品をチェックしてみますね☺️✨️

    ありがとうございました🙇🏼‍♀️💕

    • 9月2日
ママリ🔰

コストコのブロッコリーは割と食感いいなと思いました!
あとは器具?を変えると全然変わります!
蒸し器のような下に水が溜まるようにするのでやると食感残りやすくておすすめです🙆‍♀️

  • ゆ*m

    ゆ*m

    コメントありがとうございます🙏

    なるほどコストコですか😳
    実は興味だけずーっとあって
    行ったことないんですコストコ🫢笑
    なかなか近くではないので頻繁には行けませんが、
    行けたらぜひチェックします🥦♡

    調理の仕方でそんなに変わるんですね🥺
    そのやり方は試してなかったので
    今度やってみます🍀
    ありがとうございました🙇🏼‍♀️💕

    • 9月2日