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ママリ
家事・料理

ぶりの照り焼きを作りたくて冷凍したけど、解凍してから焼いた方がいいですか？凍ったままフライパンに入れてもいいですか？

ぶりの照り焼きを作りたくて下味つけて冷凍したのですが、きちんと解凍してから焼いたほうがいいですか？
凍ったままフライパンに入れてもいいのでしょうか？

コメント

ままり

多分凍ったままだと中まで火が通らないかもです😅

ST

シャリシャリ感残っていても大丈夫だと思います！ガチガチに凍ったままだと時間かかって大変かもしれませんけど💦お肉とかでたまにやります🤣最終的に中まで火が通ればOKです！

ママリ

私は凍ったまま弱火で蓋閉めて蒸らす感じでやっちゃいます😊

ます

私だった冷蔵庫で自然解凍。じかんなければ150wで適度にレンジ解凍してから火にかけます。

ママリ

皆さんありがとうございます！コメント先ほど見て冷蔵庫に入れました😆少しでもやわらかくなってるかな？中まで火が通りにくくなるんですね💦そして今から作ろうと思います！

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