コメント
退会ユーザー
肉の質ですかね？いつも買うところと別のところで買ったとかはないですか？
❤︎り❤︎え❤︎
作ってしまったなら、野菜を炒めて餡掛けにしたらどうでしょう。
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まるゆち
いつも食べてから臭いに気付くので
今回は我慢しました😞💨
次からは念のために餡掛け用意
しておくのも１つの手ですね！- 2月9日
退会ユーザー
牛肉だけの挽肉は臭みがあるので、合挽きの方がいいと思います。
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まるゆち
書き忘れてましたが合挽きにしてます！
牛の比率のが大きかったのかな😖💨- 2月9日
退会ユーザー
玉ねぎ、ニンジン、椎茸などみじん切りやすりおろしにして炒めてタネに混ぜ込むといいかもです🎶
うちは玉ねぎは必ず入れてます😊
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まるゆち
すみません💦💦
書き忘れてましたが😅💦💦
玉ねぎは刻んで入れてます！
すりおろすのもいいですね！- 2月9日
はまこ
捨てるのもったいないので、ケチャップとソースで煮込みハンバーグにしたら、少しは臭みが消えるかもしれません。
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まるゆち
捨てるのもったいないです😖！
煮込めば臭い消えそうですね！
やってみます！- 2月9日
退会ユーザー
ですよね💦
ニンジンは結構匂い消してくれると思います🎶
あとスパイスが少し足りないかもですね、ナツメグを気持ち多めにふってみたり、胡椒を粗挽きに変えてみたり…
あとは思い切ってチーズハンバーグにしてみたり（笑）
ニンニクもいいかもですね😊
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まるゆち
いろいろ試してみます！
ニンジンが臭い消しになるんですね😲！
スパイス多目にしてたつもりだけど
スパイスの味しなくて臭みのが強かったから次からは多目にしてみます！
チーズハンバーグ美味しいですよね😋🎵
ニンニクも嫌いではないし！
いろいろアドバイスありがとうございます😍✨✨- 2月9日
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退会ユーザー
うち旦那がハンバーグ大好きで時々急に要求されるのでよく作ってます😅
なかなか奥深いですよね！ハンバーグ！！（笑）
タネが余ったり、割れちゃったりしたときは、トマト系のスープに入れちゃったりもします🎶
結構おいしいですよ〜❤️
ハンバーグ次回はおいしくできるといいですね😊- 2月10日
まるゆち
いつもと違うとこで買いました😨
質で臭い変わるんですね😖
いつものとこで買えば良かった😢
退会ユーザー
やはり質の悪い肉は臭みが強いですよ。私もここのスーパーの肉は絶対買わない‼︎っていうのあります(>_<)
まるゆち
イオンで少し安くなってたのを
買ったのも悪いですね😞💨
今度からは気を付けます😖
挽き肉はお肉屋さんの方が
いいのかな😖
退会ユーザー
おそらく消費期限間近だったんでしょうね。ひき肉は足が早いですし、いろんな部位や質の物が混ぜ込まれてる可能性も高いので、ひき肉料理は買ったその日にやったほうがいいですよ！
退会ユーザー
そしてなるべく前日とかに出されたような割引は買わないほうがいいです。その日にひいたものがいいですよ！
まるゆち
気を付けます😖
ハンバーグはメインだし臭いと
食べるのにツラいので😖