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ヨーダ☆
家事・料理

唐揚げの断面の画像です。上と下だったらどちらが好きですか?私は下の画…

唐揚げの断面の画像です。
上と下だったらどちらが好きですか？
私は下の画像の様な、衣がカリカリで、肉に脂が少なく繊維質で噛みごたえのある物が好きです。
中華料理やさんによくある感じ（？）
このような唐揚げを作る場合、胸肉になりますか？
そもそもモモ肉やムネ肉ではないのでしょうか？

コメント

はじめてのママリ🔰

上はもも肉
下はむね肉に見えます🤔

私は衣ザクザクの肉も油が少なく
固めぐらいが好きです

  • ヨーダ☆

    ヨーダ☆

    コメントありがとうございます。
    ムネ肉のようにみえますよね〜。

    私も油少なめ固めな肉好きです😊

    • 5月10日

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