家事・料理
解凍したおかずを持ち運ぶ際、あたたかいまま保冷容器に入れるか、冷やしてから入れるか迷っています。保冷容器を使うので、どちらが良いでしょうか？食べるのは2〜3時間後です。
子供が生後9ヶ月です。近々、外出先で離乳食を食べさせる予定があり、サーモスの離乳食用の保冷容器を使おうと思っています(保温は出来ず、保冷のみできるものです)。
出かける前に、冷凍したおかずをレンジで解凍しようと思います。その場合、解凍してすぐあたたかいまま保冷容器に入れて持ち運ぶか、解凍したおかずを冷蔵庫でいったん冷やしてから保冷容器に入れて持ち運ぶか、どちらが良いと思いますか？保温ではなく保冷容器なので、使い方を悩んでいます...
解凍したおかずは2〜3時間後にレンジであたためなおして食べさせる予定です。
- すいか(2歳4ヶ月)
コメント
もこもこ
外出先にレンジがあるのであれば、出掛ける前に解凍せず、冷凍状態のまま保冷して持ち出す方がいいと思います。
冷凍⇒温め後、菌の増殖はスタートしますので、なるべく回数は少ない方がいいです。
すいか
そうなんですね！！教えて下さりありがとうございます🙇♀️