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はじめてのママリ
家事・料理

ミンチを再冷凍して解凍してハンバーグを作っていますが、健康被害が心配です。再冷凍した食材は食べるのは避けた方が良いです。

スーパーの合い挽きミンチは解凍品が多いですよね?💦

買ってからすぐ使えなかったので冷凍していたのですが、
解凍品なのか見るのを忘れてしまってて、、
多分解凍品なのですが、、

今、今日の夜ご飯のために
そのミンチを解凍してハンバーグを焼いています。

解凍品だと再冷凍したものを解凍して
ハンバーグを作っていることになるのですが
食べられるでしょうか?😨
子供も食べます💦心配になりました。

味が落ちるとかは気にならないのですが
健康被害が起きないかが気になります.

コメント

yunon🌏

なにもならないと思いますよ。

そんな事気にしたことないし
普通に再冷凍もします。

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    本当ですか!
    安心する言葉をありがとうございます。
    肉の再冷凍は良くないと聞き、怖くなりました。

    • 4月8日
  • yunon🌏

    yunon🌏


    肉も魚も再冷凍してます🙋🏽‍♀️(笑)

    • 4月8日
ジェス

うちは昨日丁度その冷凍していたお肉でハンバーグ作りました!なんなら、今日の昼間も余ったやつ食べました!子供もです!全然大丈夫でしたよ🫡!そこまで気にしなくても大丈夫かと思います☺️ご参考までに☺️

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    タイムリーですね!ありがとうございます😭
    お肉屋さんのお肉は大丈夫だろうけどスーパーのお肉は再冷凍が多いので不安になりました😭
    3人目が生まれてから強迫性障害になり、なかなか生活がしんどくて😭
    ありがとうございます!

    • 4月8日
deleted user

私も気にしたことなかったですし再冷凍もしてました。
最近ミンチは精肉店の方が安いし美味しいのでなるべく精肉店で買うようにしてます😊

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    そうなんですね!
    精肉店で買うの、めっちゃ緊張してなかなか変えず笑
    何グラム入りますか?ってよく聞かれるんですが見てみないとわからなくて🤣🤣
    私も精肉店で買ってみます♪

    • 4月8日
deleted user

肉屋で働いてましたが
ミンチはやばいですよ
ミンチ肉自体あまり物が良くないですし菌が発生しやすいです。

食中毒になる可能性がありますね

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    えええ!
    食中毒、、
    ここのみなさんやってるとのことでしたが
    みなさん食中毒にはなっていない様子なのですが、、

    もう食べてしまいました、、、
    いつ症状が出るのでしょう、、子供達みんなわたしのせいで病院送りでしょうか、、、

    • 4月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    可能性なので絶対ではないです
    なりやすいというだけです。
    私なら弱いのですぐお腹壊しますね

    働く前によくしていて冷凍していて一度食中毒になった時に肝臓悪くしました😣

    基本おすすめしません
    スーパーのお肉は生や解凍品関係なく冷凍避けた方がいいです。
    販売するまでに時間がかかってるため冷凍には向かないです😣

    ネットとかで大丈夫とか出てますが本当あんまりよくないです。

    • 4月9日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    今朝私がちょっと便が緩い感じだったのですが、便秘気味だったのでそれが出たのかなと思ってましたが食中毒ですかね、、

    1歳の子供を含め、他の家族には今のところ特に症状はないです💦

    スーパーのお肉もいつも冷凍してました😭
    みなさんどう生活をしてるんでしょう、、
    フルタイムの共働きで、平日に買いに行くことは全くできません....

    どうされてますか?毎日お買い物ですか?

    • 4月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    うちもフルで共働きですよ笑
    平日に普通に買い物してます!
    家が駅近でスーパーがたくさんあるのでさっと買い物してます
    お肉は3日間ぐらい持つので
    日、水、金って感じ買い物か行ってますね!

    • 4月9日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    すごいです😭✨
    6時に子供達を迎えに行って、6時半に帰ってお風呂入れてご飯ってしてたら7時半くらいにはなってしまうので買い物には行けず...😫
    完璧なママさんで頭が上がりません🙇‍♀️

    • 4月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    野菜は前日に切って準備してますね
    お米もタイマーして炊けるようにしてます!
    あとはお肉類焼くだけにしてます笑
    旦那が遅いので夜はワンオペです😣

    • 4月9日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    お米もタイマーにすると食中毒の可能性があると目にしてから、怖くなってできてません💦💦

    気にしすぎとは言われるのですが一度怖いと知ってしまうと、ダメですね( •́દ•̩̥̀ )

    • 4月9日
  • deleted user

    退会ユーザー

    そうなんですね
    ネットスーパーとか利用したらいいかもです!
    お子さんがいると割引なったり
    配送料無料になったりとかありますよ!

    • 4月9日