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ままり
家事・料理

刺身用サーモンを一週間前に冷凍していたけど、レアカツにして大丈夫か不安。ちゃんと火を通すべき？

一週間前に当日期限の刺身用サーモンを買って即冷凍してあります。
今日レアカツにしようと思ってるんですが、いけますかね🥹
いくら冷凍してたからといって大丈夫ですかね笑
ちゃんと火通した方がいいでしょうか🫣

コメント

ぷくぷく

レアカツ美味しそうですが怖いのでちゃんと火を通します🥹

ままり

コストコ行ったときにサーモン買ってすぐに食べれないものは冷凍して揚げますよ🥰
火が通れば大丈夫です！

じゅん

同じく心配なので中まで火を通します。
レアカツもおいしそうですが、安心して食べられるものの方がおいしく感じると思います😊

ままり

まとめての返信ですみません🙇‍♀️
心配なのでしっかり火通して食べます😭🤍🔥

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