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家事・料理

大根を圧力鍋で煮たいのですが、下茹でせずそのまま生の大根と調味料入…

大根を圧力鍋で煮たいのですが、下茹でせずそのまま生の大根と調味料入れて火にかけたらいいですか？！
圧力鍋初めて買ってみて今まで普通の鍋で煮てた時は下茹でしてから味付けしてました🤔
kpaが140と80に切り替えられるのですが、野菜だけなら80で大丈夫でしょうか？？お肉が入る場合140の方がいいですか？🫣

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