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dolce
子育て・グッズ

豆腐は冷凍NG。明日の与えるのはダメですか？

離乳食で豆腐とバナナをすり潰して混ぜた物をあげようと、先ほど作ったのですが、豆腐は冷凍してはいけない事を作った後に知りました！
冷蔵庫に入れて明日与えるのはダメでしょうか？

コメント

いつ＆かやmama( ◍•㉦•◍ )

何かあっても嫌だし、私なら明日作り直します。

deleted user

潰したバナナだと時間が経つと変色しちゃいますし、お豆腐からも水が出てきてしまうので、私なら作り直すかな〜と思います。

衛生面のことだけであれば、もうほぼ冬ですし、冷蔵庫で保管して翌日食べさせる前にもう一度加熱すれば大丈夫かなーとは思いますが。

  • dolce

    dolce

    そうですよね。
    ありがとうございました！

    • 11月17日
Satimon

豆腐は冷凍すると、豆腐の組織が崩れてしまうので、なめらかではなくなってしまいます
冷蔵だと酸化がすすみやすいし、作り直しをおすすめします

  • キキララぶーふ

    キキララぶーふ

    Satimonさん

    • 11月17日
deleted user

品質は問題ないと思います。
色が気持ち悪くなりそうですけどね(´•ω•`;)

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