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えのきだけ
お仕事

保育園で離乳食のお粥を作っているのですが、お米とお水の量の計算方法が分かりません。お米の量=出来上がり重量÷4、お水の量=お米の量×5です。例題で教えてください。

こんばんは。

いきなりですが保育園調理の仕事をしており、
お恥ずかしい話しのですが、離乳食のお粥の計算の
下記の意味・求め方が分かりません。
お米の量=出来上がり重量÷4
お水の量=お米の量×5(全粥)
お分かりの方いましたら例題で教えて頂けると幸いです。
よろしくお願い致します。

コメント

あみりん

お粥が120g必要な時
120g÷4でお米の量が30g
30グラムの米に対する水の量が30g×5で150g
ということだと思うんですがわかりますか??

  • えのきだけ

    えのきだけ

    返信ありがとうございます(^~^;)ゞ
    なんとなく分かり、助かります!!
    ちなみにお米の量が67.5gって出来上がり重量微妙な量ですよね…

    • 4月30日
  • あみりん

    あみりん

    お米の量から計算するなら、
    67.5×4=270出来上がり
    になるとおもいます!

    • 5月1日
  • えのきだけ

    えのきだけ

    返信遅くなりすみません😭
    ご丁寧に教えて頂き本当にありがとうございます😌😢

    • 5月4日