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家事・料理

具沢山や野菜たっぷりのスープを教えてください!息子も私も生野菜が苦手…

具沢山や野菜たっぷりのスープを教えてください!
息子も私も生野菜が苦手で、鍋やスープで野菜をとるようにしています。

美味しいレシピ、簡単なレシピ、子どもが沢山食べそうなレシピなど、ぜひスープのレシピを教えてください。

コメント

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我が家はよくけんちん汁をします!!
にんじん、ごぼう、だいこん、しいたけ、しめじ、こんにゃく、豆腐、鶏肉などは必ず入れてつくります!!
味付けは白だし、みりん、追い鰹つゆだけです!
1歳の娘がお椀でごくごくスープを飲むくらい人気でよく作ります😂

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    ミント🔰

    ありがとうございます。そういえばけんちん汁は作ったことありませんでした。1歳でもゴクゴクなんですねー♡ぜひ作ってみようと思います。こんにゃくは下茹でした方がいいでしょうか?

    • 1月16日
  • deleted user

    退会ユーザー

    白はんぺんを小さく切って入れると
    3歳の上の子はふわふわで雲みたいだね~と大喜びします😂

    こんにゃくはアク抜き不要のものがあればそのまま使いますが、そうじゃなければ細かく切ってお湯にくぐらせておいてます!!😊

    • 1月16日
  • ミント🔰

    ミント🔰

    細かく教えていただきありがとうございます!白はんぺん、息子好きなので入れてみようと思います。

    • 1月16日
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中華だしにかにかま、チンゲン菜、玉ねぎ、白菜、ニンジン、きのこをいれて、水で溶かしたかたくり粉をいれて、溶き卵をいれて、塩コショウ、醤油かオイスターソースをいれて胡麻油で香り付け中華スープ

ニンジン、だいこん、ごぼう、こんにゃく、あげ、豚で豚汁

味付けでなやむなら、鍋キューブやちょこっと鍋みたいななべのもとをかってきて、すきな葉物野菜をいれたら簡単ですよ😃

  • ミント🔰

    ミント🔰

    ありがとうございます!中華スープはごま油以外はほかの調味料加えたことがなかったから、やってみます😊きのこもいいですね!
    鍋キューブをスープに取り入れるの、思いつかなかったですナルホドと思いました✨
    色んな味があるし、買いにいってみます。

    • 1月16日