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ママリ
家事・料理

冷凍の生食用ほたてを冷蔵庫で解凍後、加熱して食べましたが、加熱が不十分で当たる可能性について不安です。どう思いますか。

冷凍の生食用ほたて
昨日昼過ぎ冷蔵庫に移動し、昨日夜使おうと思ったらカチカチに凍っていたので、本日先ほどバター醤油焼きで食べました
中まであたたかかったのですが、今さら不安になってきました。当たったりしたら嫌だなーとおもって、、どう思いますか？(>_<)
昨日冷蔵庫に移動した生食用ほたて、加熱不十分なら当たる確率高いですか？(>_<)

コメント

セロリ

生食用で冷蔵庫解凍であればまず大丈夫だと思いますよ！

はじめてのママリ🔰

冷凍の生食用って冷蔵庫で丸1日、大きさによってはそれでも凍っている事もある位です。
なので、昨日のお昼から解凍していたものでしたら本日の夜でも生食で可能な物なので焼いていたならなんの心配もいりませんよ。

りりり

飲食店で働いてますが冷凍の魚介は解凍後４８時間が期限です
生食用を加熱してますし大丈夫と思います🤔

ママリ

皆さんありがとうございました！大丈夫でした☺️
安心しました✨

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