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家事・料理

炊き込みご飯失敗して、芯が残ってしまった時のアレンジって何かありま…

炊き込みご飯失敗して、芯が残ってしまった時のアレンジって何かありませんか？

水足して炊き直ししたり、蒸らしたり、レンジしたりネットにあるようなことは試しましたが上手くいかないので😭どうにかアレンジできませんか？

ホタテの炊き込みご飯で、４合炊いてしまいました。

コメント

はな

とりあえず半分くらいをお鍋にいれて、お水もかなり多めに入れてぐつぐつ。沸騰してしばらくたって味見してみて芯が消えてお粥になってたら、卵を入れておじや。とかいかがでしょう？

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