家事・料理
消費期限が今日までの鶏モモ肉があります。今日、明日はお呼ばれしてお…
消費期限が今日までの鶏モモ肉があります。今日、明日はお呼ばれしており家でご飯が食べられない為、明後日に唐揚げにしようと思うのですが、今日中に冷凍しておくか、冷凍せずに消費期限が2日切れた状態で使うか悩んでいます💦
今までの経験上1日過ぎたくらいだったら全然大丈夫と思うのですが、2日過ぎたとなるとまぁ大丈夫だろうけどちょっと心配かな‥って感じです。なら冷凍しちゃった方が間違いないとは思いますが、若干味が落ちるし解凍が面倒なので悩んでます。
くだらない悩みでごめんなさい💦皆さんならどうされますか〜？
- トキマ(7歳)
コメント
ｶﾌｪﾗﾃ☕
冷凍して違う日に使います😣
りんご姫
唐揚げにすると、決めているのなら、調味料に漬けて冷凍します。そして、ほぐれる程度に解凍して、そのまま粉をつけて揚げれば、それほど面倒ではないと思いますよ。
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トキマ
なるほどー！調味料に漬けてから冷凍するのは考えがなかったです😳その方が解凍→漬け込むより全然時間短縮ですね！
やってみます✨ありがとうございます！- 12月2日
トキマ
やっぱり冷凍した方がいいですよね💦大人しく冷凍しときます💦ありがとうございます☺️