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はじめてのママリ
家事・料理

離乳食用に固ゆで卵を作るんですが、毎回こんな感じで中心まで火が通り…

離乳食用に固ゆで卵を作るんですが、毎回こんな感じで中心まで火が通りません。
沸騰後20分も茹でてるのに…何でですかね?😭

コメント

深呼吸

20分茹でれば火は通ってると思いますよ😅そおいう卵なんじゃないですか?

yunon🌏

通ってると思いますよ😅

deleted user

中心の白い部分は胚盤(はいばん)と言われるものです。
食べても問題ないですが気になるなら避ければいいです。
20分も茹でてるなら火は完全に通ってますよ。