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ゆう
家事・料理

金曜日にうどんのつゆを使ったやつを旦那が一昨日カレーにしてました。…

金曜日にうどんのつゆを使ったやつを旦那が一昨日カレーにしてました。それを昨日食べて今日今朝捨てる予定が忘れてて親がお昼に子供達に食べさせたみたいです。
食べた後みんな下痢になったみたいで今は大丈夫です。
私が仕事行く前ちゃんと捨てなかったのが悪かったのですが、常温で４日目は良くないですよね😭

コメント

4人ママ

基本的には常温は一晩でもダメです。
カレーなど粘土の高い煮込み料理はウェルシュ菌が発生します。
加熱にも強い菌なので、翌朝火を通したからといって菌は死滅しません。
小さいお子さんがいるなら、その日に食べ切るか冷蔵か冷凍されることをおすすめします！

ぴよこ

常温ですか⁈💦
常温は数時間でも良くないですよ💦💦
この時期寒いですが、室内ですから💦

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