家事・料理
冷凍エビを加熱用で調理したが、下処理や茹で方が分からず失敗してしまいました。どうすれば良いでしょうか。
ちらし寿司をしようと思ってサラダ用のエビがなかったので冷凍エビを買いました！見たら加熱用で😂下の子か泣いてたので調べもせず…初めてで下処理やゆで方もよくわからず、、、そいえば背わたがなんとかって聞くな～と思って爪楊枝で背わたを取り…、あとは茹でればいいか～と沸騰したお湯(のみ)にじゃぼんと入れて適当に2分ほど🦐
全部終わって調べてみたら片栗粉で揉むだとか、お酢や塩を入れた沸騰湯のなかに入れるだとか…ぜんぜん違う😂😂😂
これはどうすればいいでしょうか？もうどうにもできないですかね？💦
- きいちゃん(2歳1ヶ月, 5歳2ヶ月, 7歳)
きいちゃん
もうただのお湯で茹で終わっちゃったのですが、いまからもう一度そのやり方でやった方がいいですかね？💦
きいちゃん
やはり意味ないですよね💦(笑)ありがとうございます🙏
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