よく息子に蒸しパン作っていて分量がコレなんですが↓薄力粉50g、ヨーグ…
よく息子に蒸しパン作っていて分量がコレなんですが↓
薄力粉50g、ヨーグルト45g、卵1個、牛乳適量
ベーキングパウダー3gです
そのほかの分量に対して
ベーキングパウダー多いですかね？💦
（出来上がったら一度の食事に２個、あまりは冷凍）
薄力粉が終わりそうなので次から米粉にしようと
思っていますがベーキングパウダーないと
パンケーキ作るのも蒸しパンも膨らまないですよね？
ベーキングパウダーは良くないっていうの
見てしまってどこまで気にしたほうがいいのやら...
- ママリ(2歳1ヶ月, 4歳3ヶ月)
コメント
まいまい
ベーキングパウダーの量はそんなもんじゃないですかね😆
気になるようでしたら、アルミフリーのベーキングパウダーを使うといいですよ😍
ゴルゴンゾーラ
アルミフリーのベーキングパウダーなら大丈夫ですよ☺️
私もよく家で蒸しパン作ってます。
蒸しパンが膨らみ過ぎているならベーキングパウダー多いかなと思いますが、そういうことがなければ適量なのでは？🤔
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ママリ
アルミフリーのことだけは知っていたので
コレを使っているのですが、
リン酸も良くないと見て...💦
膨らみすぎてないです！
カップの高さに平らに出来上がります🤣- 9月29日
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ゴルゴンゾーラ
私は白鳥印のベーキングパウダー使ってますが、リン酸入ってなかったです！
子どもに使うものは心配になっちゃいますよね💦- 9月29日
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ママリ
白鳥印は初知りです！！
そちらに買い替えます（；＿；）
自分なら気にしないことも子どものは
めちゃくちゃ気にします😭- 9月29日
ベビまま
ベーキングパウダー入れないと膨らみませんね💦
手間ですが、卵白をメレンゲにして作ればベーキングパウダーなしでも作れると思います😊👌
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ママリ
そうですよね💦
ミキサー持ってなくて卵白でメレンゲは
根気がいるので、このままアルミフリーの
ベーキングパウダーですかね...😂- 9月29日
ママリ
よかったです🥺✨
こちら使っていてアルミフリーです！！
ただ、リン酸も良くないと見たりして
心配になって💦