コメント
ばに
タラなど白身魚を塩コショウつけて醤油やらなんやらつけて小麦粉片栗粉つけて揚げた魚をよく食べます！
柔らかいから好きだと上の子は言っていました☺️
焼き魚より食いつきいいです💗
ちゃい
鮭を叩いてハンバーグにしています✨うちの子は最近魚の食べが悪いですが、これは食べます😄
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ゆん
ありがとうございます！
なるほど！魚ハンバーグですね！☺️
挑戦してみます！☺️
茹でてから魚をほぐすんですか？- 8月17日
ちゃい
いえ、生鮭ですよ！
皮・骨を外す→ぶつ切り→包丁で叩く→卵＋つなぎ＋塩コショウ＋ミックスベジタブルや玉ねぎ等野菜を交ぜる→焼く→私はマヨネーズ＆ケチャップのソースを乗せています😄
ゆん
ありがとうございます！
なるほど！揚げるんですね！☺️
ちなみに、今冷凍してるんですが、しっかり解凍してからやったほうが良いですよね？
ばに
解凍してから揚げたことないし料理詳しくないのですみませんが😭
イメージ的には解凍してからの方がよさそうですね！味のつき具合とかが！🤣無知ですみません💦