家事・料理

蒸しあさりの消費期限が明日までですが、明後日の味噌汁に使いたいです。冷凍して明後日に使うのは大丈夫でしょうか。

蒸しあさり(貝からはずしてあるもの)を購入しました！
ですが、今日味噌汁にする予定だったのがなしになりました💦
消費期限が明日までなのですが、明日は食べる予定がなく明後日の味噌汁に入れようかと思います🤔

一旦冷凍して明日の夜に冷蔵庫に戻して解凍するか、冷凍しておいて明後日の夜に凍ったまま味噌汁に投入する形でも大丈夫でしょうか？？

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