トマトリゾットに入れたチーズが溶けなかったが、リステリア菌の心配は必要かどうか。
リステリア菌について
旦那がトマトリゾットを作ってくれました。
とろけるチーズも入れたのですが、旦那には「ぐつぐつ煮込んでね！」と伝え、煮込んだよ〜と出されました。
いつ火を止めたか分かりませんが、食卓に出された時はぱくぱくと食べられる熱さでした。
しかし、リゾットにはとろけるチーズは入っているけれど塊も無ければ、とろーっと伸びる感じもしなかったです（煮込みすぎ？でしょうか）
おかわりを食べる時は、心配だったのでしっかりレンジで2分、熱過ぎて食べれないくらいにチンしましたが、、、
チーズが何度で溶けるか分かりませんが、この場合、リステリア菌の心配は無用でしょうか。。。？？
- はじめてのママリ🔰(2歳3ヶ月)
コメント
ダッフィー
加熱されたなら大丈夫ですよ🙆♀️
はじめてのママリ🔰
ほぼないと思います！
はじめてのママリ🔰
国産のものは基本的に大丈夫です。
外国産は気をつけた方がいいと思いますが、国産なら心配ないですよ！
これは雪印のものです😊
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はじめてのママリ🔰
販売元・製造元は日本ですが、原材料はデンマークでした💦💦
- 6月21日
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はじめてのママリ🔰
製造が日本なら大丈夫です😊
気になりすぎるのもと思いますけど気になっちゃいますよね💦
チーズ大好きなので妊娠中に調べてました！
ファミレスやチェーン店以外の外食のチーズは産地が分からないので避けてました！- 6月21日
りっぴょん
とろけるチーズは大丈夫みたいです。
ダメなのはモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールなどです。
ピザやグラタンなどのチーズは大丈夫です🙆♀️
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はじめてのママリ🔰
そうなんですね！！ナチュラルチーズと書いてあったので、加熱はしましたが心配で💦💦
- 6月21日
K( ･8･ )
リゾットなら煮込むし、チーズの形ないくらい旦那さん煮込んでくれてるなら大丈夫ですよw
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はじめてのママリ🔰
チーズの風味があるな、程度でした💦チーズの形ないくらいに溶けていれば大丈夫でしょうか
作ってくれたものを過度に心配するのも申し訳なくて、1人でもやもや心配してました😂- 6月21日
はじめてのママリ🔰
加熱が十分だったかなぁと思いまして💦💦良かったです😌
ダッフィー
熱に弱いので、大丈夫です🙆♀️
あまり神経質になりすぎちゃうと、生野菜とかも食べれなくなっちゃいますよ😅
はじめてのママリ🔰
そうですよね！生野菜は普通に食べてます…そう考えると、チーズだけ気にするのも変ですね😂
初産で、神経質になりすぎる時があって…もうすこし楽にしようと思います😭💦