※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はる
家事・料理

来月母に妹のバースデーケーキを作ってほしいと頼まれました。全くの初…

来月母に妹のバースデーケーキを作ってほしいと頼まれました。
全くの初心者なのですが😵
こおいったカラフルなものは食紅沢山使わないと濃くなりませんでしょうか💦?
発がん物質含んでいるみたいですが使わないほうがいいんですかね😖?

兄弟が農業をしていてたくさん野菜があるのですが
野菜や果物で色を出す場合は濃くなりませんかね💦?
やはり野菜の味などしますか😵?

コメント

CandY

ジャムでできるかと☺️

  • はる

    はる

    ジャムも考えたんですが
    緑や青がなかなか見つからなくて💦

    • 9月9日
  • CandY

    CandY

    かき氷のシロップなら緑も青もありますよ☺️

    • 9月9日
  • はる

    はる

    かき氷のシロップも使えるんですか!!!
    知らなかったです!ありがとうございます😊

    • 9月9日
misherry☺︎

もし食紅に抵抗があるのでしたらお花の部分だけでも食用のお花を使用するのはどうですか?
結構かわいくておしゃれなものがありますよ〜😋💞💞

文字の部分やサイドのラインの色を野菜で出すのはかなり難しいと思います。
かぼちゃやさつまいもであればそこまで変な感じにはならないと思いますが…やはりこの色は食紅ならではの色だと思います💧

私も去年バースデーケーキを作りましたが練りこむ部分ってほぼ砂糖だから食べても美味しくないかな?と思ってケーキとは別にアイシングクッキーを作ってそれを上にのせました🍪🌟

  • はる

    はる

    食用のお話ですか!いいですね!
    やはり野菜では難しいですよね💦

    ありがとうございます!

    • 9月9日
moon

野菜からできた食紅がありますよ。
退色が早いですが、それなりに発色します。
娘のバースデーケーキに使いました。

赤ならビーツがかなり発色いいですよ。
クリームと混ぜると可愛いピンクになります☆