コメント
はじめてのママリ🔰
豚肉バサバサっていうのは美味しくないという意味ですよね？
大根が美味しいから大根だけ真似されたいのですか( ´ ▽ ` )？
はじめてのママリ🔰
下茹でしたあとに冷ましてるとかでしょうか？
大根は下茹でしたあとに冷ますと柔らかくなるので、いつも煮物の時は前夜に仕込んでます。
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あやこ
娘が大根をパクパク食べるので作りたいのですが！！たぶん義母より美味しく作れるような気がして。でも昨日の夜から仕込むと言うのは子育て世代には厳しいですよね大根2本半使うそうです。
はじめてのママリ🔰
直接きくのが1番早いですし、聞かれたら嬉しいと思いますけどね(^-^)
おでんみたいに何時間もかけて煮込んでるのですかね～！私は大根は必ず下茹でしてから煮物にします、そうするとよく染み込んで美味しいです(^-^)前日の夜からやったことはないですね～💦
あやこ
旦那が調子に乗るから聞くなと言うので！！
私も煮物を作るときは下湯でしてから煮ますが30分くらいなので！！夜からの仕込みとはなんなのか気になります。