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みゆ
家事・料理

納豆は加熱すると栄養分が飛んでしまいますが、餃子の皮に包んで揚げた…

納豆は加熱すると栄養分が飛んでしまいますが、
餃子の皮に包んで揚げた場合も同じですかね?😓

コメント

ぴーちゃん

100%栄養分がなくなるわけじゃなくて、ナットウキナーゼという納豆特有の菌が死んでしまうだけで、大豆の栄養素とかは残ってますよ😄