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小麦アレルギークラス3、グルテンも3です。食パン1.3グラムで蕁麻疹、咳…

小麦アレルギークラス3、グルテンも3です。食パン1.3グラムで蕁麻疹、咳がでました。
うどん3グラムはクリアしました。
うどんと食パンでは小麦とグルテンの量はだいぶ違うのでしょうか??
うどんを毎週1グラムずつ増やしているところです。

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