２歳児用のおすすめ冷凍ストック(出来れば煮込み料理)と、そのおすすめ…
２歳児用のおすすめ冷凍ストック(出来れば煮込み料理)と、
そのおすすめ食材を教えてほしいです！
土日などに鍋でまとめて作り、5食分くらいにタッパーに分けて冷凍して平日に解凍してあげています。
味付けや食材のレパートリーを増やしたいのでアドバイス頂きたいです🙇♀️
■カレー、ハヤシ、クリームシチュー
肉じゃが、鮭じゃが
ミートソース、トマト煮(ケチャップ煮)
蒸しor茹で野菜(ブロッコリー、かぼちゃ、さつまいも)
肉or魚ハンバーグ、つくね
お好み焼き
■上記の煮込み料理によく使う野菜の食材
肉、魚
人参、玉ねぎ、じゃがいも
さつまいも、里芋
ブロッコリーの芯
しめじ、舞茸、椎茸
ピーマン
トマト
コーン
■息子が苦手なもの■
コンソメ煮(ポトフなど)、味噌、
大根、ほうれん草です。
ほかにおすすめあれば教えて頂けると大変嬉しいです。
冷凍に向いている料理と食材だとありがたいです。
よろしくお願いします！🙇♀️
- もうふ(5歳8ヶ月)
コメント
四つ葉のクローバー
以前、愛用していた離乳食の本で「フリージング離乳食」の本が便利で、そのシリーズで「フリージング幼児食」があります。
幼児食の本は、友人にあげてしまったのですが…その本は1歳半から5歳対象です。
個人的にはお好み焼きや、ガッパオライスの具が使いやすかったです。
ママ
・かぼちゃのそぼろ煮や
・麻婆丼の素
とか…
あと、
・鶏肉と野菜(人参、玉ねぎ、ズッキーニ、ナス)のトマト煮
・鶏肉、白菜、人参、きのこの出汁煮
・豚、玉ねぎの生姜焼き
・とりむねの照り焼き
・ぶり大根
・さつまいもの甘煮
・ピーマン、ツナの中華あえ
とかも、作ったときには
冷凍してます✨
-
もうふ
麻婆の素を冷凍するのいいですね！
ストックのかぼちゃやブロッコリーとか、豆腐やご飯にかけるだけで美味しそうです！
生姜焼き、照り焼き、ピーマンも冷凍されてるのですね✨
我が家でもしてみます！！
勉強になりました。
ありがとうございます！- 9月24日
もうふ
まさに求めているような本です！
教えてくださりありがとうございます！