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ママリ
家事・料理

なめろうって大葉やミョウガなどの薬味がないと作れませんか?テレビで見…

なめろうって大葉やミョウガなどの薬味がないと作れませんか?

テレビで見たナスのなめろうを作ってみたくて…
なめろうを食べたことがないので味がわからず💦

コメント

ʕ•ᴥ•ʔKᑌᗰᗩ

なめろうは、薬味味って感じですね🤔🤔
ナスのなめろうがどんなものかわからないので、何とも・・・ですが💦

  • ママリ

    ママリ

    薬味味なんですね!!じゃあ薬味がなければ意味がないですね🤣
    ナスを叩いてなめろうの食感にするようですが…

    • 6月19日
みょうが

お魚のなめろうとかは味噌とかで味付けもしてますよ!
薬味なしでもいいかもしれませんが、ただの味噌味のぐちゃぐちゃのナスになる可能性もあるかと思います😅

  • ママリ

    ママリ

    テレビではお味噌と白だしで味付けしていました!
    味噌味のぐちゃぐちゃのナスは…🤣

    • 6月19日
ユッッッコ

最悪、ねぎ、味噌、白ごま、いりこだしでモドキを作る感じですかね(笑)🤣

  • ママリ

    ママリ

    ネギもいりこだしもなく…🤣
    しょうがで代用?できるでしょうか🤣🤣

    • 6月19日
  • ユッッッコ

    ユッッッコ

    ねぎといりこがなければ…生姜と粉末の出汁で😏

    • 6月19日
いいとも

なめろうといえば薬味があるからまた美味しいんですよね!
ナスのなめろう、、、薬味なしでもありでもどんな味になるのか私も想像つきません😂

  • ママリ

    ママリ

    薬味がないと美味しくないものなんですね💦
    薬味があってもなくても私はなめろうを食べたことがないのでわからなく😂
    ただなめろうを食べてみたくて😂😂

    • 6月19日
ママリ

魚のなめろうはねぎとか、味噌とかでも味付けしますよね。
ナスのは食べたことないので想像ですが、生姜とかニンニクはどうですかね?
チューブのやつとかないですか?

くろ

わたしが見たテレビでもナスのなめろう作るのやっていて、
白だしと味噌入れてました(^o^)/

さ🦖

魚のなめろうは、薬味があるからこそ美味しい物だと思うので
(私は薬味食べれないですが)
せめて、長ネギ、いりごま、しょうがは
あった方が美味しいと思います(。・ω・。)ノ

ママ

薬味は、
ネギと、生姜チューブでも
少し物足りないかもだけど出来そう。