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家事・料理

野菜の保存は冷凍と冷蔵をどう分けてますか?加熱するものは冷凍、生食は…

野菜の保存は冷凍と冷蔵をどう分けてますか？
加熱するものは冷凍、生食は冷蔵、で合ってますでしょうか？

1歳半の子どものはほとんど味付けなしで冷凍野菜いくつかをチンで汁物にしたりしています。
料理が苦手なのですが、何か保存方法で参考になるものがあれば教えて頂きたいです。

コメント

ひよこ

うちは痛みやすい葉物やすぐに使いきれない物は冷凍しちゃってます！
子どものごはんで野菜をどう保存するかってことですか？

  • とぅる

    とぅる


    ありがとうございます！

    なるほど、ひよこさんのやり方参考にします🙏🏻
    読み直すと子どものご飯はあまり関係ないかもしれなかったです… 分かりづらくすみません！

    • 4月5日
  • ひよこ

    ひよこ

    下味冷凍とかしとくとそのままフライパンで炒めたりするだけなので楽ちんですよ😊✨

    • 4月5日
  • とぅる

    とぅる


    下味冷凍やってみたいです🥺
    フリーザーバッグに1食分ずつ小分けしてますか？

    • 4月5日
  • ひよこ

    ひよこ

    ジップロックに入れてます！
    例えば豚肉と薄切りの玉ねぎと調味料入れて生姜焼きとかです😊✨

    • 4月5日
  • とぅる

    とぅる


    ジップロックですよね！
    一食分で小分けにしてらっしゃいますか？

    • 4月5日
  • ひよこ

    ひよこ

    そうですね！
    私と旦那と子どもの分まとめて1つにしてます！

    • 4月5日
  • とぅる

    とぅる


    ありがとうございます！
    下味冷凍やってみますね🙏🏻

    • 4月5日

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