退会ユーザー
水分やとろみが足りないのかなぁと思います！
緋ママ
水分を残したり、とろみをつけてから冷凍していますよ(｀・ω・´)
ほっとみるく
お湯や出汁などを少し加えてから冷凍すると良いですよ！
あと、お肉やお魚はとろみをつけてから冷凍すると、解凍したときパサつかないので食べやすいと思います(^-^)
アンまま
少しの水分と一緒に冷凍キューブ作ってました( ^ ^ ) 荒みじんの野菜を出汁で煮て、
野菜を製氷機に入れてその上から出汁で埋める。
という感じで…
解凍後、出汁が必要なければ野菜だけ使ってましたよo(^_^)o
ayk
有難うございます！
レンジや茹でたりしたあと、水分は残していなかったです(´ ˙○˙ `)
製氷機につめたあと、上から出汁やお湯を少し足そうと思います( ¨̮ )
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