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つぴこ
家事・料理

実家のカレーが美味しいが、同じ味にできない。家庭の秘訣について教えてください。

実家は父が料理を作っていて、めちゃ美味しいのですが、カレーが店級で、フォンドボーとジャワのハーフで作っているらしいですが、真似しても同じ味がでません。。

父に、リンゴ入れたら甘くなるかなぁ？
とか、安い肉はダメかなぁ？

とか、色々聞きましたが、

そんなに真剣に作らんでも(笑)(笑)

って言われました(ᯅ̈ )


美味しくなるご家庭の秘訣なにかありますか？？

コメント

deleted user

大人のはインスタントコーヒーとビターのチョコ入れます！コクがでます😊👌❤
料理上手な友達から教わってずっといれてます！

  • つぴこ

    つぴこ

    確かにコクと奥行きがでそうですね！
    試してみす！

    • 3月15日
Smama

うちはルウを入れる前に、鶏がらスープの素を入れて煮込んでいます。

  • つぴこ

    つぴこ

    鶏ガラ何でも使えるんですね！
    常備しているので試してみます！

    • 3月15日

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