コメント
Rmama♡
卵を卵白と卵黄に分けて、
卵白は泡立ててメレンゲにすると
ふわふわになると思います！
ママちゃん
牛乳じゃなくて
豆乳でつくるとしっとりします。
米粉はメーカーによって
いれる水分の量が変わってくるので
分量はなんともいえません、、
あとは
バナナをつぶしてまぜると
しっとり、もちもちになってやわらかく仕上がります✨
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mama
回答ありがとうございます！
豆乳ですね！
ちなみなベーキングパウダーとかもいりますよね？
バナナを潰して入れるとしても材料は変わらないのでしょうか？😊- 3月11日
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ママちゃん
砂糖を少なめにします☆
わたしの好きなレシピ
のせておきます！
米粉80
片栗粉20
ベーキングパウダー4
てんさいとう15
バナナ50
塩ひとつまみ
ココナッツオイル大さじ1でつくってます😊
バナナ、豆乳、油、塩をしっかり混ぜて
粉を全部混ぜて
焼くだけです✨- 3月11日
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mama
ありがとうございます！
作ってみます❤️- 3月11日
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ママちゃん
米粉と卵って
相性があまりよくなくて、
すごくパサパサになりやすいので
卵無しがおすすめです☆
おいしくできますように♥️- 3月11日
mama
回答ありがとうございます！
メレンゲを入れるといいのですね！やってみます！