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イリス
トマトソース
トマト缶1缶にりんごのすりおろし、たまねぎのすりおろり(みじん切り)、コンソメを入れて煮詰める。
その他野菜をみじん切りで入れても可。
ホワイトソース
バター10グラムでたまねぎのみじん切りを炒め、小麦粉10グラムを加えて炒める。牛乳100ミリを少しずつ加えてとろみをつける。
ズボラ主婦の簡単レシピです。
冷凍ストックしておくとパスタ、リゾットなどに簡単に使えます。
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すず
ありがとうございます😄
バターは無塩ですか？
イリス
バターは無塩でもどっちでも大丈夫です。うちはもともと無塩を買うので無塩ですね。