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まりも
家事・料理

しいたけを10日前に購入、野菜室で保存していました。忘れてた!と思い匂…

しいたけを10日前に購入、野菜室で保存していました。
忘れてた！と思い匂いを嗅ぐとキノコの匂いではない匂い、、酸っぱい匂いではなく、味噌汁にしたら本来のキノコの匂いになりました。
ヌメリはなく、カビはなし、身？の部分は白よりはやや茶色くらいです。
味噌汁のしいたけを1つ食べたら変な味はしませんでした。
腐ってると思いますか？？！

コメント

deleted user

私でしたら捨てますね💦この季節なので

y

10日はやばいかなと思います💦
買ったままの状態ですと尚更
椎茸の水分が出て
腐敗してしまうと思います、、

キノコ類は買ったら切って冷凍しておくといいですよー！

deleted user

しいたけは生物なので基本2-3日で食べたほうがいいですよ💦

deleted user

さすがに辞めておいた方がいいと思います😰💦
キノコ類は冷凍がおすすめです‼️保存がきくし、味もおいしくなるそうです。

まりも

回答ありがとうございました！
全て捨てました！今度からは冷凍します😭

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