※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
☆hosi
家事・料理

長芋のオススメ料理教えて下さいm(__)m

長芋のオススメ料理教えて下さいm(__)m

コメント

naami

短冊状に切って
刻み海苔、わさび、醤油で。
わさびを柚子胡椒でも美味しいです!

すりおろして山かけ丼。
まぐろ、おくら、納豆もあれば
ネバネバ丼も!

豚バラと炒めて醤油と塩胡椒のみで。

豚バラで巻いて焼肉のタレや
ポン酢で味付け。

長芋を千切りにして
水菜、ツナ、マヨネーズで和える。

などなど。
たまに作ります(*^^*)

  • ☆hosi

    ☆hosi

    とても美味しそうなメニューを沢山ありがとうございます(*^_^*)
    色々作ってみます😆✨

    • 4月30日
moon

ソテー美味しいです!
素揚げも!
火を通すとホクホクになって美味しいです☆

  • ☆hosi

    ☆hosi

    ソテーもいいですねー😆素揚げも美味しそうです👍ありがとうございますm(__)m

    • 4月30日
マークアーサー

キムチと軽く炒めてご飯にのせてホワイトソースとチーズでドリアにするのがお気に入りです。あとは簡単に切って醤油ダシにつけて、箸休め的な…

  • ☆hosi

    ☆hosi

    ドリアにもできるのですね😳✨
    ぜひ作ってみます(*^_^*)ありがとうございますm(__)m

    • 4月30日
♡にこ♡

わたしは長芋の食感がすきなので、「長芋の醤油漬け」がすきです。
醤油、みりん、さけ、おさとう、酢、唐辛子をいれて漬けます。

あとは簡単にする場合はめんつゆを代用してます.。゚+.(・∀・)゚+.゚
めんつゆを少し濃いめに水で薄めてしょうがお好みでにんにくをいれて何時間が寝かせると味も染みます。
また、しっかり味にする場合は1日ほどつけておくと♡

お漬物とは違うし副菜にもなりオススメです!!!

季節外れになるかと思いますが、お鍋にすりおろした長芋いれるのが美味しいです♡

スープもミキサーがあれば簡単にできて、長芋のポタージュも美味しいです!

参考になるかわかりませんがコメントさせてもらいました(('ェ'o)┓

  • ☆hosi

    ☆hosi

    長芋の醤油漬け食べたことないです😆
    スープもないです!!
    とても美味しそうですね😍
    ぜひ作ってみます(*^_^*)
    ありがとうございます✨

    • 4月30日
  • ♡にこ♡

    ♡にこ♡

    ☆bazuu☆さん
    おおざっざな説明ですみません。
    調べたらレシピもたくさんあると思うので是非♡♡

    • 4月30日
とみーヽ(^^)ノ

短冊切りにした長芋と、梅干しをたたいたもの、鰹節、めんつゆを混ぜて刻み海苔を乗せると美味しいですよヾ(´∇`)ノ サッパリ!

あとは、すりおろした長芋にめんつゆと卵白と少しの水溶き片栗粉を混ぜて、グラタン皿に入れ、マヨネーズをかけて15分くらい焼いて、卵黄を上に乗せる(・∀・)
お腹いっぱいになりますよーଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

  • ☆hosi

    ☆hosi

    なるほど!梅干しですね😆
    グラタンのようにするのも美味しそうなのでまぜひ作ってみます👍ありがとうございます(*^_^*)

    • 4月30日
mei.chan_mama♪

ベーコンと炒めて醤油を最後に入れると美味しいですよ☺

  • ☆hosi

    ☆hosi

    とても簡単で美味しそうです😍作ってみます!!ありがとうございます(*^_^*)

    • 4月30日
くれさんさん

断然!!
長芋に片栗粉をまぶして揚げる。
味噌 マヨネーズ 塩コショウ ゆず胡椒などなどに付けて食べるのが大好きです♡、、、おつまみ系になっちゃいますが。

  • ☆hosi

    ☆hosi

    おつまみ系最高です!😆
    みなさん色んなレシピ知ってて凄いです☺️
    ありがとうございます(*^_^*)

    • 4月30日
ちーまい

お好み焼きに入れます!
キャベツ、卵、長芋すってたくさん、お好み焼き粉、、、
もったりして、ほぼ水なしです。
ふわふわなお好み焼きになり、大量消費できます(^^)/

  • ☆hosi

    ☆hosi

    お好み焼き思いつきませんでした😆ふわふわになって美味しそうです(*^_^*)
    ありがとうございます✨

    • 5月1日