pipi
うちはひじきの煮物が余りやすいので、
煮汁と一緒に入れて、酒、しょうゆ、だしの素入れて炊いてます😊
Maaa13
お米洗って、酒・みりん・醤油・鰹だし入れてお水を入れて具材を入れてスイッチオンです(^^)
舞茸などのキノコいれたり、ひじきやツナいれたり具材は気分でいれるので様々です。
栗やさつまいもご飯とかは、酒と塩のみです。
もふもふ
子供も旦那も大好きでよく作るのを2つ。
○まいたけとツナの炊き込みご飯
・まいたけ1パック
・ツナ缶
・白だし 大さじ5
・酒 大さじ1
・米2合
ツナ缶は油も使います。
米を研ぎ、ツナ缶、酒、白だしをいれ、目盛りまで水を入れます。
まいたけを一口大にちぎって混ぜスイッチオン。
○レンコンの炊き込みご飯
・米 2合
・鶏モモ 1/2枚(細かく切る)
・レンコン 1節(いちょう切り)
・人参 7cmぐらい(短冊切り)
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ2
・顆粒だし 小さじ1
レンコン、人参、鶏モモをごま油で炒め、調味料(顆粒だし以外)を入れ汁気がなくなるまで炒める。
粗熱をとる。
炊飯器に米と2合よりやや少なめの水をいれ、顆粒だしを入れる。
炒めた野菜をいれ、30分ほど浸水させスイッチオン。
五郎系ラーメン
水で戻した乾燥しいたけ、にんじん、鶏肉を
水、酒、みりん、醤油、砂糖めんつゆで味付けして煮て
煮汁ごと炊飯ジャーに入れて、水が足りなければ追加して
炊き込みモードで炊きます！
お米はあらかじめ浸水しとくといいです！
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