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いろは
家事・料理

豆板醤を入れすぎたみたいで麻婆豆腐が激辛になってしまいました😅💦なん…

豆板醤を入れすぎたみたいで麻婆豆腐が激辛になってしまいました😅💦
なんとか辛さを和らげる方法はないですか？💦
ネットにトマトジュースがいいとありましたが、トマトジュースはないのでそれ以外でお願いします、、、😭
ちなみに子供が食べる分は取り分けていたので大丈夫なので大人が食べれる辛さになれば…🙆‍♀️

コメント

🌈

ネットで調べたらヨーグルトって書いてありました！
あとは野菜を足して水分だすとか、、
卵もマイルドになるけど見た目変わるから注意らしいです( 笑 )

  • いろは

    いろは

    ヨーグルトですか！少し勇気がいりますね…😳笑
    野菜足してみて水分で薄めてみます！
    最終手段で卵もありですね！
    ありがとうございます😊

    • 9月17日
みやぽん

きのこ類投入して

お水、お味噌or甜麺醤

鶏がらスープの素入れてとろみつけます

量が増えますが💦

deleted user

好みがあるかと思いますがお酢を入れると辛みやわらぎますよ☺️

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