コメント
ママリ
かったらラップや袋に小分けにして冷凍してます
ぽんた
お肉は使う分ずつ小分けにしてラップで包んで冷凍するだけですよ(*´ω｀*)
今の時期なら使う2時間前ぐらいから常温で置いておけば料理する頃には溶けてます＊
外食込み月3万ぐらいです！
-
みぃさん
すごい！！
ありがとうございます！- 7月22日
みやぽん
近所のスーパー等で底値を把握しておくと少しは変わると思いますよ🤔
例えば豚肉100グラム150円の時と
100グラム98円の時ありませんか？
コストコが近いので
豚肉100グラム78円で買ったりして小分けして冷凍します。
ひき肉も最近100グラム58円で買います。
キノコ類と葉っぱ系のお野菜も安いときに買ってきて
処理して冷凍したり🤔
私は１つ10円の時に買ってきて、トマトとタマネギの冷凍します😀
冷凍しておくと火が通りやすいのでトマト煮込み系とか
炒め玉ねぎすぐできますよ🤣
少しまとめて買ってきて処理して冷凍なのでちょっと面倒くさいですが・・・
何もしないよりは変わってくると思います💦
-
みやぽん
すいません💦冷凍方法の質問でしたね💦
用途別に切って小分けにしてラップに包む（なるべく丸ではなくて平らに）
ジップロック的な袋に入れて密閉できたら最高なのですが🤣
コツは空気になるべく触れないようにすること
ラップにくるんでジップロックに入れることで乾燥しないようにすること
日付を書いておけばわかりやすく管理できますよ🤣
味が落ちないで使い切るには最初１ヶ月以内を目安にするといいと思います！
冷凍焼けしてしまうと不味いので😱- 7月22日
-
みぃさん
長々とありがとうございます！！
- 7月22日
みぃさん
どのくらい持ちますか？？
ママリ
冷凍だったら2、3ヶ月は余裕で食べますかね
みぃさん
ありがとうございます！