

ひょな
うちは繋ぎにパン粉をいれてますよ(*^^*)

まリラ
今の時期だと蓮根のすりおろしを繋ぎ代わりに使ってみたり、豆腐を繋ぎにしてみると柔らかくなりますよ♡

04ちゃん
あんかけオススメです。
あんのおかげで、スムーズに飲み込めると思いますよ。

退会ユーザー
ミンチ本来の旨味をだすならひたすらこねるんです。かなりの力は入りますが繋ぎなくても柔らかくて美味しく食べれますよ(*^^*)とにかく沢山こねて卵だけいれて捏ねて捏ねてして
あとは焼いて食べさせてあげればいいかと思います。焼いたハンバーグの上に餡掛けかけて食べさせてあげたら食べると思います(*^^*)

RiiiinR
ありがとうございます(^^)大人のハンバーグにはパン粉入れてるんですが、子どもの物には入れてませんでした(*^^*)今度入れてみます☆ありがとうございます(^^)

RiiiinR
蓮根!その発想は無かったです!ありがとうございます(^^)やってみます♡

RiiiinR
なるほど〜♡今は掴み食べをさせてるんですが、あんかけでも可能ですかね〜?汚れるの覚悟でやってみます(^^)♡ありがとうございます(*^^*)
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