みなさんの郷土料理・思い出ごはんってなんですか?(^^)どちらかでも、ど…
みなさんの郷土料理・思い出ごはんってなんですか？(^^)どちらかでも、どっちもでも構いません✨
今つわりでまともに料理できないんですが、元々料理好きなので復活したらこの料理欲をぶつけたくて！簡単にレシピ教えてくれると嬉しいです♡
私の郷土料理は…神戸出身なんですがよく“ぼっかけ”を作ります❤️牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、そのまま一品としても、ぼっかけ丼にしても、お好み焼きに入れても美味しいです♪
思い出ごはんはソース飯です😄たっぷりの玉ねぎとオマケ程度の牛肉をごはんと一緒にウスターソースで炒めるだけです。おばあちゃんがよくお昼ごはんに作ってくれてて、ウスターソース好きの私は追いソースしてました笑
- オレンジペコ(4歳10ヶ月, 6歳, 9歳)
コメント
あちゃん
北海道ですが沢山ありすぎて😂😂
ちゃんちゃん焼きや石狩鍋やジンギスカンですかね🤗
退会ユーザー
瓦そばです✨
地元のスーパーの冷蔵コーナーに茶そばが何種類も置いてあるのですが、引っ越してから一種類くらいしかみかけなくなりました💦
具は錦糸卵&牛肉細切れを炒めたもの&小ねぎの小口切りさえ用意すればオッケーです👌🏻
つゆは茶そばに付属しているので、それを鍋で温めます。
麺を焼いて仕上げに油をかけてパリッとさせた後に、錦糸卵、牛肉、ネギを上に乗せたら完成です‼️
簡単で美味しいし、パーティ用にもなります😆✨
実家にいた時は月一くらいで食べてました😋💕
-
オレンジペコ
瓦そばって食べたことないです！茶そばも確かに一種類くらいしか見たことない…何種類もあるんですね！
パーティに良さそうですね♡ホットプレートですか？- 7月2日
-
退会ユーザー
4人で食べる時はホットプレート使ってました。
3人分くらいなら、フライパンに作った後取り分けて出したりもします。
もし機会があれば是非作ってみてください☺️
外食で食べると結構高いですが、本当に瓦の上に乗せて提供しているお店があって、地元では有名です😆✨- 7月3日
オレンジペコ
北海道は最強ですね！！ちゃんちゃん焼きよく作ります♡
ジンギスカンは北海道行った時は絶対に食べます(^^)