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生クリーム(液体のまま)を冷凍して 後日それを解凍してプリンやパンを作…

生クリーム(液体のまま)を冷凍して 後日それを解凍してプリンやパンを作るときに使っても大丈夫ですか？
泡立てるのではなく液体のまま(牛乳のように)使いたいです。

コメント

匿名希望

液体のままだと分離してしまうと思います

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