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家事・料理

チキン南蛮を事前に揚げると、食べる時にベチャッとなるのでしょうか。皆さんはどうされていますか。

今日の晩ご飯はチキン南蛮です。
時間ある時に先に揚げときたいのですがやはり
食べる時はベチャッとなってますかね?😣😣

みなさんどうしてますか?(´・ω・`)

コメント

ぴっぴ

チキン南蛮は揚げずにあげ焼きみたいな感じでやります🥰
みきままのやつです!

そのレシピでいつも作ってますが、べちゃっとやったときはないですよ!

  • sss

    sss

    多めの油でですか?😲
    食べる時は温めてる感じですか?

    • 5月30日
まりも

片栗粉しっかりつけてしっかりめに揚げれば、わりと時間経っていてもガリガリ保てますよ♫

  • sss

    sss

    薄力粉ではなく片栗粉ですか?😲

    • 5月30日
  • まりも

    まりも

    わたしいつも片栗粉で作っていました!もちろん、小麦粉でも出来るとは思います!!୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

    • 5月30日
  • sss

    sss

    ありがとうございます🙏🏻✨
    先に焼いちゃいます!

    • 5月30日
  • まりも

    まりも

    もし冷めたら、霧吹きで水をかけてからトースターで温めるとまたカリッとなりますよ♡

    • 5月30日