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ダイズさん
家事・料理

タケノコをたくさんもらい、今茹でてます😄何を作ろうか…とりあえず、子…

タケノコをたくさんもらい、今茹でてます😄
何を作ろうか…
とりあえず、子供が好きなタケノコご飯は作ります!
こういう食べ方あるよ〜!
タケノコ料理といえば簡単でこれがオススメ!

っていうレシピとかあったら教えてください🎶
あと、冷凍保存ってできるって調べたら書いてありましたが、実際冷凍してみたことある方いたらどうだったか教えてほしいです!
それによって、冷凍しようかなーって思ってます😄

コメント

deleted user

青椒肉絲のイメージ強いです🙋

冷凍保存ですが、したら食感が変わったのでお勧めしません😣
私のやり方が悪かったのかもですが💦

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    青椒肉絲👍‼︎息子大好きなので明日ピーマン買ってきて作ります😁‼︎
    タケノコ買うの高いので、いつもピーマンと肉だけで作ってたからタケノコの存在忘れてました(笑)

    冷凍、やっぱりダメですか…
    べちゃべちゃな感じになりましたか?

    • 5月20日
  • deleted user

    退会ユーザー

    表現が難しいのですが、
    タケノコのあの食感がメンマを
    より柔らかくしたような食感になりました😅笑

    • 5月20日
ちぴ

お味噌汁大好きです🥰
あとは豚肉とタケノコの梅しそ炒めが好きです🙆‍♀️

冷凍はした事ないので、ごめんなさい😂

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    お味噌汁いいですよね😄
    なので、母に聞いたらタケノコの種類が今は違うから味噌汁だとイマイチだって言われてしまいました😭大根、タケノコ、豆腐の味噌汁好きなんだけどなぁ…

    梅しそ炒め!?梅しそとは…ゆかりではないですよね?
    私、梅めっちゃ好きなので気になります🤩!

    • 5月20日
Mikamika

タケノコとひき肉と三つ葉を入れたご飯美味しかったです!!!!
以前3分クッキングでやっていて簡単で私は美味しかったです(๑´ڡ`๑)
材料とかは3分クッキングをネットで調べると出てるのでよければ見てください!!

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    3分クッキングのみました!
    美味しそうですね😋今日は急遽だったのでひき肉も三つ葉もなかったので、普通のタケノコご飯にしましたが数日後に材料買って作ってみます😋‼︎

    • 5月20日
hiro

わか竹汁が好きです(*^^*)

でもいつも、タケノコと肉の煮物で食べてしまいます^^;
茹でたり、煮物を作ってから冷凍していますが、美味しく食べられます(*^^*)

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    タケノコ味噌汁美味しいですよね😊
    ただ。タケノコの種類が違うようで今時期のは味噌汁むきではないらしいので、今夜は煮物にしてみました👍大好評でした😆‼︎
    煮物にして冷凍できるんですね🤩‼︎
    今夜は少ししか作らなかったので、明日また作って冷凍してみます🎶解凍は自然解凍でいいですか?

    • 5月20日
  • hiro

    hiro

    タケノコのお味噌汁初めて聞きましたΣ(゚Д゚)美味しそうですね。
    我が家はいつも、ワカメとタケノコのお吸い物(?)です。(たぶんワカメとタケノコなのでわか竹汁なのかなーと思っています)
    タケノコの煮物美味しそうです💕

    解凍はいつもレンジでチンしてます😃

    • 5月21日
  • ダイズさん

    ダイズさん

    てっきり味噌汁だと思ってましたが、若竹汁って味噌汁じゃなかったんですね😂笑
    うちはたけのこ味噌汁しか作った事ないです。明日、若竹汁作ってみようかな🤔
    こんや、土佐煮なども作ったので一晩冷蔵庫に入れて味を染み込ませて明日冷凍してみます🎶

    • 5月21日
神の領域

たけのこいいですね♡

天ぷら、若竹煮、豚肉と炒めたり、味噌汁、煮物、シンプルに焼いても美味しいですよね(* ´ ꒳ `* )

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    たけのこ美味しいですよね〜😍私も好きで😋
    あー!天ぷら!しばらく食べてないから食べたいです🤩‼︎
    茹でたたけのこを天ぷらにすればいいんですよね?
    シンプルに焼くのは食べたことないですが、茹でたたけのこを焼けばいいですか?

    • 5月20日
deleted user

たけのこをみじん切りにしてハンバーグに入れます!我が家ではひじきと豆腐とたけのこのハンバーグです^_^

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    おーーー!ハンバーグ!
    それは思いつきませんでした!
    子供も好きだしハンバーグいいですね😆‼︎
    皆さんのおかげで日替わりメニューだんだんと出来上がってきました😁❤️
    ハンバーグ最高ですね🤩‼︎

    • 5月20日
ヨシコ

手間はかかりますがタケノコのフライが好きです‼️
一度味を付けて煮込んだタケノコをフライにした物で、とっても美味しいです😄

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    フライ‼︎それは天ぷらではないですもんね?パン粉つける、揚げる。ですよね?
    想像しただけで、お腹がグーってなってる.😵笑

    • 5月20日
  • ヨシコ

    ヨシコ

    そうです😆パン粉つけたやつです⤴️
    手間をかけた分だけ美味しいです🎵
    味が染み込んでいるので、ご飯のおかずに最高です😄

    • 5月20日
  • ダイズさん

    ダイズさん

    あした、作ろうと思い今煮付けしました😆🎶
    明日はたけのこのフライです😍

    • 5月21日
ままな

たけのこの唐揚げは父にも夫にも結構好評でしたー!
市販の唐揚げをまぶして揚げるだけですが( ¨̮ )

青椒肉絲も市販の水煮よりシャキシャキして美味しかったです(^^)

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    返信遅れてすみません💦
    途中まで返信してる途中に寝落ちしてしまいました😓

    それは簡単でおつまみにも良さそうですね🎶市販の唐揚げ粉あるのでやってみます😁

    市販のタケノコは高いし、安いと中国産なので買ったことないんです💧せっかくいっぱいもらってあるので、青椒肉絲も作っちゃいます😆👍‼︎

    • 5月21日
うるち

タケノコご飯いいですね😆
あげ春巻きとかどうでしょう😳💓
ピーマンとか挽き肉とか入れて🎶
冷凍すると食感が変わってしまうかもしれません💦

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    返信遅れてすみません💦
    途中まで返信して寝落ちしてしまいました😓
    今朝はタケノコご飯にしたら大好評でした🎶
    揚げ春巻き⁉︎それまた間違いなく美味しいやつですね🤩‼︎私の味付け次第ですが😂笑
    春巻きって作ったことないけど、簡単なんですかね?ちょっと挑戦してみようかな🎶

    • 5月21日
ママリ

煮物にしたやつを翌日天ぷらにするのがすきです😁

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    返信遅れてすみません💦
    途中まで返信して寝落ちしてしまいました😓
    ちょうど昨日、煮物もして残ったのがあります!あります〜😆🎶
    今夜の夕食はタケノコづくしになりそうです😁笑

    • 5月21日
deleted user

筍の味噌汁、筍とトマトのチーズソテーが好きです😊

  • ダイズさん

    ダイズさん

    コメントありがとうございます!
    返信遅れてすみません💦
    途中まで返信して寝落ちしてしまいました😓

    チーズソテー⁈
    それはどう作りますか⁇
    詳しく知りたいです😍

    • 5月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    COOKPADに載っていたものです。

    • 5月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    続きです。

    • 5月21日
  • ダイズさん

    ダイズさん

    忙しいところありがとうございます😭
    チーズがないので明日作ってみます😋🎶楽しみです🤩

    • 5月21日