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はじめてのママリ
家事・料理

炊き込みご飯に料理酒をつかい失敗して水浸しの雑炊のようなしんの少し…

炊き込みご飯に料理酒をつかい
失敗して水浸しの雑炊のようなしんの少し残った炊き込みご飯になったのですがアルコールはとんでいるのでしょうか

コメント

おひな

アルコールは熱を加えればとびますが、水浸しになるほどアルコールをいれたわけじゃなくて、水加減を間違えたんですよね?🤔

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    料理酒はどれぐらいいれたかわかりませんが多く見てもカップの50よりかは下だったと思います💦
    みりんもそれぐらいいれました💦
    その他諸々、水等もいれ炊飯したら雑炊みたいでした💦 全体の水加減を間違えました🤣

    • 5月10日
  • おひな

    おひな

    炊飯器でやったのに芯が残るのも変ですね🤔炊飯器の故障では?

    • 5月10日