退会ユーザー
国菊の甘酒をよく楽天で取り寄せてます(^^)人気なだけあって美味しいです！
今はたまに乾燥麹を買って炊飯器で甘麹を作っています(^^)
安いしたくさん出来るので慣れれば塩麹なんかも作れて便利です。作り方はCOOKPADにもたくさん載っています。
退会ユーザー
通販だめですか....(;＞_＜;)重いし通販だとまとめ買いも出来て便利ですよね(^^;
炊飯器は分けていません。COOKPADで見つけた乾燥麹とお湯のみで作る甘麹を作るのですが、夕飯が終わってから炊飯器に乾燥麹と60～70℃のお湯を入れて保温で蓋をせずに布巾を被せて終わりです(^^)
寝る前に軽くかき混ぜて朝起きたら出来上がりです☆
朝御飯のご飯が炊けないですが(^^;
出来た甘麹はタッパ等に入れて冷蔵庫で保存して1～2週間で飲みきっています。粒が気になるならミキサーかけるとなめらかになります(^^)
しーちゃんママ
手作りいいですよー。
酒かすだけ買ってきて、お砂糖を好みの量を入れてグツグツ煮て作ります。簡単ですよ。
市販のは甘すぎて私は好みではないですー。
ルシェル
回答ありがとうございます！
国菊やはり人気なんですね～
主人がネット通販をするとあまり良い顔しないので(>_<)
…なるほど！(*ﾟДﾟ*)
自分で作れるなんて考えもしませんでした😄💦
COOKPAD今みてみました✨✨
温度管理が難しそうですが…
炊飯器は甘酒用(麹) 専用機として白米と分けていらっしゃいますか？
質問攻めですみません…
ルシェル
回答ありがとうございます♪
なるほど！やはり手作りされているんですね👍👍👍
私考えもしませんでした😄💦
酒かす？('_'?)アルコール大丈夫でしょうか？？？
麹で私も挑戦してみようかな～
しーちゃんママ
麹です。すみません(^^;;
ルシェル
ありがとうございます!!
お鍋でグツグツOKでしょうか？
しーちゃんママ
お鍋にお米と水を少し入れて麹を入れてグツグツです(^-^)
でも炊飯器もいいですね！！
美容にいいし美味しいですよね！
ルシェル
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡感涙です！
さすがママリの知恵袋!!👏
そうですよね😄💦睡眠時間と炊飯器の保温を利用すればどうってことないですね(笑)
明日麹買ってきます👍
👶生命線をつないで頂きありがとうございます😄😄💦
退会ユーザー
いえいえ(^^)
私も甘麹飲み始めてからお肌の調子も良いし便秘知らずでないと１日始まりません(笑)
ちなみに乾燥麹や生麹は糠床とか漬物の元が売っている場所にありますよ！参考までに(^^)
ルシェル
お～(; ﾟ ﾛﾟ)超簡単ですね！
炊飯器 段取り悪い時はお鍋で作ってみます ♪
美容にも❤私は甘酒飲むとお通じもすこぶるいい感じになります🎵キレイなママでいたいです😄😄💦
何度も質問すみませんでした(^^;;
ルシェル
・゜・(つД｀)・゜・感涙です
デパ地下行かなくて済みました😄💦
近所のイオンに行ってきます👍決め細やかなご回答ありがとうございます(o^-')b !
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