コメント
めぐ
製菓の専門に通ってました！
カットしづらそうですが、クリーム挟んでもおかしくはないと個人的に思います。
にゃんぴー
ホールケーキにこだわらないなら
コロコロに切ってパフェ風にするのは
どうですか？
それか上にクリームとフルーツでデコレーションして高さを誤魔化すとかですかね(>_<)
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みみ
誕生日なのでできればホールがいいですが…なるほど、上にデコレーションもありですね。ありがとうございます♪
- 3月28日
にゃー
クリームというよりガナッシュはどうですか？
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みみ
ガナッシュでもいいですね！
ないよりあった方がかさ増しになるかもです♪ありがとうございます！- 3月28日
みみ
回答ありがとうございます！
切る時に、包丁を温めたら少しは切りやすいでしょうかね(´･_･`)？
純ココア以外の粉類は使用してないんですが、粉類を使ってない方が固く仕上がるものでしょうか？