コメント
あか
1次発酵後大きさが変わっていなければ少しこねなおしても大丈夫ですが
大きさが変わっていればこねなくていいと思います！
2次発酵もしますよね？
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まの
すごく大きくなってました←
なのでこねずに二時発酵突入中です！
ありがとうございます🙇♂️