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(野獣✩.*˚娘＆息子のママは知的)
家事・料理

豆腐ハンバーグを弱火で焼いていますが、焦げ目は必要でしょうか。娘には中火や強火が良いでしょうか。

豆腐ハンバーグです。
鶏肉ミンチとチーズお麩が入ってます
ゆっくり弱火で、10分、両面焼いてます。
やっはり、焦げめか会った方がいいですか？
娘には中火、強火の方がいいですかね？
よろしくお願いします。

コメント

こはママ

うちもよく豆腐ハンバーグや豆腐が入ったオヤキ作りますが焦げめはつけてます！
弱火で5分中火で5分フタして両目焼いてそのあと強火にして焦げめつけてます！

  • (野獣✩.*˚娘＆息子のママは知的)

    (野獣✩.*˚娘＆息子のママは知的)

    ありがとうございます～!!
    冷凍にしてあるですか、解凍する
    時にフライパンで、強火にして焦げめつけても、大丈夫なんですかね？
    よろしくお願いします。

    • 2月22日
  • こはママ

    こはママ

    レンジで解凍すれば中に火は通りますし、焦げ目はフライパンでささっとつければいいと思いますよ！

    • 2月22日

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