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コーンフレークを食べさせようと思います!あるレシピの量が匙表記だった…

コーンフレークを食べさせようと思います!
あるレシピの量が匙表記だったのですが、
「大さじ4」の量をあげる場合、砕いた状態の大さじ4なのかそのままの状態でおおよそすくった量なのかどちらが正解でしょうか?

また月齢ごとのコーンフレークの一食量を教えていただきたいです(^^)

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